Pasadoeste tiempo retiramos del fuego y dejamos reposar durante 1h con todos los ingredientes dentro. Esto potenciará el sabor de nuestro caldo. Una vez reposado, colamos y reservamos. Para el arroz:0agD6t9.
INGREDIENTES 400g de arroz 900ml de caldo de verduras o carne 1 pieza de secreto ibérico 4 alcachofas de la Vega Baja 1 manojo de ajos tiernos 1 cucharadita
Arrozcon coliflor, alcachofas y ajos tiernos. Cartagena (Murcia, España) Mira esta rica receta de Arroz con coliflor, alcachofas y ajos tiernos. En muchos sitios de Murcia se le llama también **Arroz huertano**. Es una receta muy popular y antigua. El toque delicioso se lo dan unos boquerones o sardinas. Enpaellera con aceite de oliva caliente, dorar los ajos tiernos y reservar. Procurar que no se quemen ya que podrían amargar. En el mismo aceite dorar los trozos de raya y reservar. Añadir el tomate y dejar sofreír para seguidamente adicionar el arroz y dejar rehogar. En este punto se puede detener el proceso hasta el momento del servicio. 41recetas caseras de arroz bacalao alcachofas compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Paella de bacalao y alcachofas y muchas más. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos yPaso2. Añadimos el bacalao, lo sofreímos 5 minutos. Reservamos. Paso 3. Añadimos los ajos tiernos, troceados sofreímos. Una vez pochados los ajos, añadimos el bacalao que habíamos reservado y el tomate rallado. Paso 4. Añadimos el agua y dejamos hervir, a fuego bajo, unos veinte minutos. Añadimos el azafrán de hebra.
Pasadoeste tiempo retiramos del fuego y dejamos reposar durante 1h con todos los ingredientes dentro. Esto potenciará el sabor de nuestro caldo. Una vez reposado, colamos y reservamos. Para el arroz:0agD6t9.